あんことミルク

森永乳業とイオンの共同開発による和テイストのカップアイス。有機あずきと有機砂糖を使用したあんこソースを、なめらかなミルクアイスと組み合わせた商品。粒感がしっかり残ったつぶあんタイプのソースが特徴。ミルクアイスは乳脂肪分3.0%、植物性脂肪分7.0%の配合で、リッチながら後味すっきり。加糖卵黄も配合されており、カスタードのような深みとコクを持つ。あんこは素朴でやさしい甘さで、小豆本来の風味が感じられ、還元水あめによるねっとりとした食感がミルクアイスとよく絡む。シンプルな構成で素材の良さを活かした潔い一品。