カカオサンパカ 丸の内本店

「うちのソフトクリームは、なぜ“クラフト”認定じゃないの？」——その多くは、原料の情報がまだ公開されていないことが理由です。

事業者登録して牛乳の産地・牧場名・原料設計などを開示いただくと、専門家がクラフト度を審査。条件を満たせばクラフトソフトクリーム認定とクラフト度スコアが付与されます。

• 牛乳・原料の産地を公開 → 認定審査の対象に
• 認定されると専用バッジとクラフト度スコアを表示
• こだわりが伝わる、より詳しい店舗ページに