なかしべつブランドということで期待を胸にいただきました！ 食感は驚くほどふわふわで、空気を含んだ軽やかな口当たりです。全体的に主張が強すぎない、非常に優しくマイルドな味わいに仕上がっています。ガツンとしたインパクトを求める方より、素材本来の繊細な風味をゆっくり楽しみたい方に向いている上品な一品でした。

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